Hochdorfer Lamm

 

 

 

 

Schafzucht vom Tobel
Schon als ich, 1997 begann aus zwei gedeckten Mutterschafen die heutige Herde aufzubauen, waren mir zwei Dinge besonders wichtig.
Zum einen die Produktion von gesundem Fleisch, und zum anderen der faire Umgang mit den Tieren. Das verantwortungsvolle Wirtschaften mit der Natur ist hierbei Grundvoraussetzung für diese beiden Ziele.

 

 

Während der Stallzeit werden keine Mischfuttermittel gefüttert, sondern nur ein Gemisch aus Hafer und Rübenschnitzel, dazu gibt es gutes Heu. Die Weidesaison dauert 11 Monate und es gibt außer dem saftig grünen Gras keine Zusätze, um die Leistung der Tiere in Kürze in die Höhe zu treiben. Die Tiere wachsen gleichmäßig und ihrer Veranlagung entsprechend auf und können sich dabei ihr ganzes Leben so frei bewegen, wie sie wollen, bei Sonne und bei Regen. Sie entwickeln ausreichend natürliche Abwehrkräfte, um nicht zu erkranken, und benötigen somit auch keine Medikamente, um die Leistung zu halten. Das ist die Garantie für gesundes und schmackhaftes Fleisch!!!

 

 

 

 

Ab September/Oktober haben die Lämmer meist ihr Schlachtgewicht erreicht.

Zu den Lammfleischprodukten

Frisches Lammfleisch gibt es auf Bestellung von Oktober bis ca. März.

 Schafzucht vom Tobel:

 T.Führer, Wolfsbusch 12, 73269 Hochdorf
 Tel.: 07153-989644 ab 20 Uhr
 email: tanjafuehrer@yahoo.de
 Internet: http://www.schafe-bordercollie-islaender.de